Feingebäck
Moderne Zimtsterne
Traditionelle Zimtsterne sind ein allseits bekanntes Gebäck, das besonders in der Weihnachtszeit sehr beliebt ist. Doch wie wäre es, dieser klassischen Köstlichkeit einen modernen
18. Dezember 2022
Brot. Meine Botschaft.
Kategorie: Feingebäck
Feingebäck
Honiglebkuchen
Honiglebkuchen zählen zweifellos zu den Klassikern in der Weihnachtszeit. Doch bevor du dich in die Zubereitung stürzt, musst du einen Lagerteig ansetzen und ihn
11. Dezember 2022
Feingebäck
Kokosmakronen
Kokosmakronen sind ein absolutes Muss in der Weihnachtszeit. Diese Leckerei ist nicht nur unglaublich einfach in der Zubereitung, sondern auch eine Köstlichkeit mit nur
28. November 2022
Feingebäck
Zimtwaffeln
In der landestypischen saarländischen Esskultur sind Zimtwaffeln ein Gebäck, das vor allem in der Weihnachtszeit gerne gegessen wird. Diese feinen, quadratischen Hartwaffeln zeichnen sich
19. November 2022
Feingebäck
Stollen mit Cranberries
Die meisten Menschen, die ich kenne mögen weder Zitronat noch Orangeat. Erstaunlich, dass es trotzdem jedes Jahr so wenige moderne Stollen-Rezepte mit alternativen Fruchteinlagen
15. November 2022
Feingebäck
Vanillekipferl
Vanillekipferl gehören zu den beliebtesten Weihnachtsgebäcken in Deutschland. Ursprünglich aus der österreichischen Küche stammend, fanden sie ihren Weg nach Deutschland, wo sie schnell zu
13. November 2022
Feingebäck
Eclairs mit Vanillecreme
Eclairs sind eine französische Pâtisserie-Spezialität, die auch unter den Namen Liebesknochen, Hasenpfote oder Kaffeestange bekannt sind. Es handelt sich um ein längliches Gebäck, das
11. November 2022
Feingebäck
Klassische Amerikaner
Amerikaner lassen sich im Handumdrehen herstellen. Sie bestehen aus einer leichten Sandmasse mit einem hohen Anteil an Mehl und Milch und einem geringen Anteil
7. November 2022
Feingebäck
Hefeteig-Blume
Hast du Lust auf die Kreation eines beeindruckend schönen Gebäcks? Dann ist eine Hefeteigblume genau das Richtige für dich! Du kennst sicher den klassischen
13. August 2022
Feingebäck
Franzbrötchen mit Einkorn
Das Franzbrötchen ist ein kulinarischer Schatz aus der Hansestadt Hamburg, der die Herzen von Gebäckliebhabern höher schlagen lässt. Mit seiner einzigartigen Schneckenform und der
21. Juni 2022