Toastbrot

Ten-pieces-Methode

Toastbrot

Ein Toastbrot wird immer in einer geschlossenen Backform gebacken, um die gewünschte quadratische Form zu erhalten. Damit die Kruste nur schwach ausgebildet ist, werden

Weiterlesen »
Shokupan als Dessert

Shokupan

Mit meinem heutigen Rezept möchte ich dich nach Japan entführen, denn dort ist ein richtiger Brot-Hype ausgebrochen. Absoluter Liebling ist hierbei das Shokupan 食パン,

Weiterlesen »
Französisches Toastbrot

Pain de mie

Wenn du einmal selbstgebackenes Toastbrot probiert hast, wirst du nie wieder zu dem gekauften greifen wollen. Dieses Brot ist nicht nur viel leckerer, sondern

Weiterlesen »
error: Content is protected !!