Toastbrot

Ten-pieces-Methode

Toastbrot formen

Ein Toastbrot wird immer in einer geschlossenen Backform gebacken, um die gewünschte quadratische Form zu erhalten. Damit die Kruste nur schwach ausgebildet ist, werden

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Shokupan als Dessert

Shokupan

Mit meinem heutigen Rezept möchte ich dich nach Japan entführen, denn dort ist ein richtiger Brot-Hype ausgebrochen. Absoluter Liebling ist hierbei das Shokupan 食パン,

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Französisches Toastbrot

Französisches Toastbrot

Ich möchte ich dir ein Brot vorstellen, das dein Frühstück auf eine ganz neue Ebene bringen wird: Französisches Toastbrot. Wenn du einmal selbstgebackenes Toastbrot

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