
Le Macatia
Tief im Indischen Ozean, östlich von Madagaskar, liegt die bezaubernde Insel La Réunion, ein Schmelztiegel der Kulturen. Als Überseedépartement Frankreichs vereint La Réunion französische,
Tief im Indischen Ozean, östlich von Madagaskar, liegt die bezaubernde Insel La Réunion, ein Schmelztiegel der Kulturen. Als Überseedépartement Frankreichs vereint La Réunion französische,
Viele Zutatenkombinationen sind zeitlos und überdauern jeden Trend. Die Verbindung von Feigen und Walnüssen gehört zweifellos dazu. Diese beiden Zutaten ergänzen sich auf ideale
Dieses einzigartige Brot ist eine kunstvolle Kombination fein ausbalancierter Aromen und sommerlich frischer Säure. Die Basis bildet ein süßer Weizensauerteig, der einen herrlich tiefen,
Zum Frühstück gibt es kaum etwas Besseres als ein warmes, knuspriges Toastbrot. Aber wie wäre es, dem klassischen Toastbrot durch die Kombination von Schokolade
Dann solltest unbedingt mal das Pão de Milho ausprobieren! Dieses einfache Maisbrot ist in Portugal und Brasilien äußerst beliebt und hat eine lange Geschichte.
Mit meinem heutigen Rezept möchte ich dich nach Japan entführen, denn dort ist ein richtiger Brot-Hype ausgebrochen. Absoluter Liebling ist hierbei das Shokupan 食パン,
Ein Brot aus Hafer ist eine außergewöhnliche Delikatesse, die zudem gesundheitsfördernde Eigenschaften aufweist. Hafer ist reich an Beta-Glucanen, die sowohl den Cholesterin- als auch
Das Erdmandelbrot ist ein Brot mit süß-saurem, schokoladigem und nussigem Geschmack. Es besteht unter anderem aus glutenfreiem Erdmandelmehl und einer Röstmischung aus Kakaonibs, Mandelsplittern,
Dieses Brot wird nach einem traditionellen Rezept der Maori in Neuseeland hergestellt. Es wird mit einem speziellen Sauerteig aus Kartoffeln hergestellt. Dazu werden Mehl,