Der Gugelhupf
Der Gugelhupf ist ein weltweit beliebtes Gebäck. Seine faszinierende Geschichte reicht bis ins alte Ägypten und ins Römische Reich zurück. Seither trägt er in
Das Croissant
Das Croissant, oft Inbegriff französischer Patisseriekunst, hat eine erstaunliche Geschichte. So französisch es auf den ersten Blick auch erscheinen mag, seine Wurzeln liegen in
Schmalzgebäck
Siedegebäck ist ein schmackhaftes und beliebtes Gebäck, das man das ganze Jahr über genießen kann. Die Geschichte des Schmalzgebäcks reicht zurück bis ins Mittelalter
Laugengebäck
Laugengebäck erfreut sich großer Beliebtheit und ist in vielen Ländern und Kulturen ein fester Bestandteil der Backtradition. In verschiedenen Formen, Größen und mit unterschiedlichen