Rund ums Brot
Schoko-Granola aus Altbrot
Obwohl Brot in den meisten Haushalten zu den Grundnahrungsmitteln gehört, wird es dennoch häufig weggeworfen. Dabei lässt sich altes Brot ganz einfach zu verschiedenen
12. Februar 2024
Brot. Meine Botschaft.
Schlagwort: Altbrot
Rund ums Brot
Hessicher Speckkuchen
Speckkuchen ist eine traditionelle deutsche Spezialität, die vor allem im hessischen Raum zubereitet wird. Es gibt eine Vielzahl von regionalen Varianten in den verschiedenen
24. Januar 2023
Rund ums Brot
Granola aus Altbrot
Dein altes Brot solltest du auf keinen Fall in den Müll werfen. Du kannst es für alle möglichen Rezepte verwenden, zum Beispiel für selbstgemachtes
3. September 2022
Weizenbrote
Zero-Waste-Brot
Ich weiß nicht wie es dir geht, aber ich finde, dass zu viel Brot verschwendet wird. Aber weißt du was? Man kann aus Altbrot
12. August 2022
Weizenbrote
Tourte de Meule
Das Tourte de Meule erhält seinen Namen durch die Verwendung von französischem Steinmühlen-Mehl, dem T80. Dieses rustikale und dunkel ausgemahlene Mehl wird in einer
3. Februar 2022
Roggenbrote
Frankenlaib
Der Frankenlaib ist ein traditionelles Mischbrot mit einer rustikalen Kruste und einer weichen, saftigen Krume. Es wird aus einem Roggen-Sauerteig hergestellt, der dem Brot
3. Januar 2022