Hessicher Speckkuchen
Speckkuchen ist eine traditionelle deutsche Spezialität, die vor allem im hessischen Raum zubereitet wird. Es gibt eine Vielzahl von regionalen Varianten in den verschiedenen
Granola aus Brot
Dein altes Brot solltest du auf keinen Fall in den Müll werfen. Du kannst es für alle möglichen Rezepte verwenden, zum Beispiel für selbstgemachtes
Zero-Waste-Brot
Ich weiß nicht wie es dir geht, aber ich finde, dass zu viel Brot verschwendet wird. Aber weißt du was? Man kann aus Altbrot
Tourte de Meule
Das Tourte de Meule erhält seinen Namen durch die Verwendung von französischem Steinmühlen-Mehl, dem T80. Dieses rustikale und dunkel ausgemahlene Mehl wird in einer
Frankenlaib
Der Frankenlaib ist ein traditionelles Mischbrot mit einer rustikalen Kruste und einer weichen, saftigen Krume. Es wird aus einem Roggen-Sauerteig hergestellt, der dem Brot