Neben Weihnachten ist Ostern eine Zeit, in der besonders viel gebacken wird. Neben den üblichen Klassikern wie Osterlamm und Hefezopf lohnt es sich deshalb, auch einmal genauer auf weniger bekannte Gebäcke...
Eine Glasur ist ein Überzug aus einem bestimmten Rohstoff und einer flüssigen Zutat. Diese Mischung kann sowohl gekocht als auch kalt zubereitet werden. Die Palette an Glasuren ist enorm und reicht von...
