Brot. Meine Botschaft. Brot. Meine Botschaft.

Zutat: Flohsamenschalen

Quellstoffe sind rein pflanzliche Bindemittel. Durch ihre hohe Wasseraufnahmefähigkeit und die Bildung von Schleimstoffen tragen sie zur Stabilisierung von Teigen bei. Im Gegensatz zu Verdickungsmitteln,...