Bockshornklee ist ein vielseitiges Gewürz, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Von den alten Griechen wurde er daher auch griechisches Heu genannt. Sowohl seine Samen als auch seine Blätter...
Der Begriff „Curry“ wird in der westlichen Welt häufig als Oberbegriff für eine Vielzahl von Gerichten und Gewürzmischungen aus den unterschiedlichsten asiatischen Küchen verwendet. „Curry“ selbst stammt...
