Ölsaaten
Pflanzen, aus deren Samen, Kernen oder Früchten Pflanzenöl gewonnen werden kann, werden als Ölsaaten oder -früchte bezeichnet. Sie sind eine wunderbare Ergänzung für viele Backwaren. Ölsaaten
Quellstoffe
Quellstoffe sind eine Gruppe von Samen, die dazu in der Lage sind, ein Vielfaches ihres Eingenvolumens an Wasser zu binden. Insbesondere Flohsamen, Leinsamen und